•  Comenzi: +4 0761 11 66 22

FOLLOW US ON

Familia de Covrigi

Pentru zile de sărbătoare

Înainte de a așeza covrigii la copt, aceștia sunt fierți preț de câteva minute. Această tehnică face ca interiorul covrigilor să rămână pufos, iar crusta acestora să devină crocantă și fină.

Peste aluatul care este preparat după o rețetă tradițională, am așternut semințe de mac, susan sau floarea soarelui pentru a reda gustul covrigilor de odinioară.